Die Schweinelende wird mit unserer eigenen Gewürzmischung gepökelt und anschließend kalt geräuchert.
Für das Räuchern verwenden wir unsere eigene spezielle Räuchermehl-Mischung, welches speziell von uns für die Schweinelende zusammengestellt wurde.
Das Fleisch ist sehr zart und hervorragend im Geschmack. Ein Gedicht für jede Abendtafel.
Die Lieferzeit beträgt ca. 8 bis 10 Tage, da wir das Produkt nicht auf "Vorrat" produzieren sondern frisch bei Bestellung. Für die Produktion des Endproduktes bedarf es allein 7 Tage.
Sie erhalten somit ein echtes Handgemachtes und frisches Produkt.
Abpackungsinformationen:
Das Nettoinhalt Stückgewicht unserer geräucherten Schweinelende liegt bei mindestens: 240g.
"Das beschriebene Gewicht, meint immer das Mindestgewicht welches Sie von uns erhalten"
Dieses Produkt verschicken wir aromafrisch vakuumverpackt.